منتدى رورو للبنات

 
الرئيسيةالبوابة*اليوميةمكتبة الصورس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» صور انمى جديدة
الأحد مايو 25, 2014 12:54 pm من طرف الاميرة سنووايت

» عصير الفراوله والحليب
السبت سبتمبر 07, 2013 11:36 am من طرف المديرة رورو

»  يَ مديرآأإت
الجمعة يونيو 07, 2013 4:17 pm من طرف المديرة رورو

» اطلبو من هنا : طلبات التواقيع والبطاقات والبنرات للمنتديات
الجمعة أبريل 12, 2013 6:35 am من طرف المديرة رورو

» صور ورود
الثلاثاء يناير 29, 2013 4:08 pm من طرف المديرة رورو

» * انمى تبكى *
الخميس يناير 03, 2013 9:53 am من طرف قلب الحب

» احلى صور انمى ( حصرى)
الخميس يناير 03, 2013 9:51 am من طرف قلب الحب

»  الملابس
الأحد ديسمبر 30, 2012 11:46 am من طرف قلب الحب

» تنبيه الى كل العضوات
الإثنين يوليو 16, 2012 4:52 am من طرف كلام العيون

موقع فلة
موقع فلة مع موقع روروللبنات
 
 
لوحة مفاتيح منتدى رورو

لوحة مفاتيح عربية ( كيبورد )
 





حاسبة منتدى رورو
حاسبة منتدى رورو
 
 
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المديرة رورو
 
احلام
 
جومانا
 
دودى الامورة
 
_banooota toota_
 
جودى
 
اسومه
 
بنوتة
 
آية
 
ملكة بضحكتى
 

شاطر | 
 

 صينية البطاطس بالكفتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
_banooota toota_
( الرتبة : *عضوة مثالية *
( الرتبة : *عضوة مثالية *
avatar

عدد المساهمات : 126
تاريخ التسجيل : 18/03/2011
العمر : 20

مُساهمةموضوع: صينية البطاطس بالكفتة   السبت أبريل 02, 2011 4:32 am

المكونات
•1 كلغم من البطاطس
•حبة بصل مقطعة قطعا صغيرة
•3 ملاعق كبيرة من الزيت
•250 غرام من الكفتة بالتوابل
•ملح وبهارات
•50 غرام من الزبدة
•100غرام من الجبن المفروم للتزيين


صلصة البيشاميل :

•ملعقتان كبيرتان من الزبدة
•ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض
•نصف لتر من الحليب
•ملح حسب الرغبة
•نصف ملغقة صغيرة من البهارات
•قبصة من الكوزبرة المحكوكة



طريقة التحضير
1.نغسل البطاطس ونقشرها ونقطعها إلى دوائر ونسلقها في ماء مغلي ومملح من 10-15 دقيقة ثم نصفيها
2.في مقلاة على نار هادئة نقلي البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا ونضيف الكفتة ونضع ملح وبهارات ثم نحرك بملعقة خشبية مدة 10 دقائق حتى تتفكك الكفتة وتطهى ونحتفظ بالخليط
3.ندهن آنية الفرن بالزبدة ونصفف فيها دوائر البطاطس المسلوقة بشكل منتظم ثم نفرغ فوقها صلصة البيشاميل
4.نضع فوقها خليط الكفتة ونرش الجبن المفروم ونغطيها بورق ألمنيوم ثم ندخل الآنية إلى فرن مسخن درجة حرارته 180 مدة 15 دقيقة
5.نزيل ورق الألمنيوم ثم ندع الآنية في الفرن حتى يتحمر الجبن ويقدم ساخنا
6.ملاحظة :- -يمكن استبدال الكفتة بالفطر أو التونة أو النقانق أو شرائح السمك أو شرائح الدجاج أو أي شي متوفر في البيت وبالهناء والشفاء
7.يقصد بالبهارات : الكرافس - المسكة - ورقة موسى - البقدونس - عرق سوس -الزعنر - النعناع أو أي شيء متوفر
8.يمكن إضافة صلصة الطماطم الحارة فوق الصينية لتعطي نكهة أروع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلام
مشرفه
مشرفه
avatar

عدد المساهمات : 610
تاريخ التسجيل : 22/03/2011
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : العب ........

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالكفتة   الإثنين أبريل 04, 2011 2:55 pm

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو شكرا وكمان ممكن اكون صديقتك اولي لي عمري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جومانا
( الرتبة : *عضوة فعالة *
( الرتبة : *عضوة فعالة *
avatar

عدد المساهمات : 377
تاريخ التسجيل : 03/05/2011
العمر : 19
الموقع : في احلي منتدي
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرسم

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالكفتة   الثلاثاء مايو 10, 2011 3:17 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلام
مشرفه
مشرفه
avatar

عدد المساهمات : 610
تاريخ التسجيل : 22/03/2011
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : العب ........

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالكفتة   الأحد يوليو 10, 2011 8:00 am

مشكور























الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المديرة رورو
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 850
تاريخ التسجيل : 16/03/2011
الموقع : http://ror012.ba7r.org/
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالكفتة   الأربعاء يوليو 20, 2011 8:32 am

من غيرك لا يوجد مذاق للطعام



















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ror012.ba7r.org
دودى الامورة
( الرتبة : *عضوة مثالية *
( الرتبة : *عضوة مثالية *
avatar

عدد المساهمات : 142
تاريخ التسجيل : 01/07/2011
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرسم

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالكفتة   الإثنين سبتمبر 05, 2011 7:49 am

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية البطاطس بالكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى رورو للبنات  ::  المطبخ & الحلوى -
انتقل الى: